早午餐之～里肌豬肉蛋吐司－樂客來食品原料暢貨中心

【樂客來】早午餐之～里肌豬肉蛋吐司

這幾年流行假日睡飽飽再吃早午餐，但每一家熱門餐廳都大排長龍，那就在家做吧！「肉蛋吐司」在台北、台中名氣響叮噹，是名店排隊料理，吐司烤的焦香酥脆，吃起來鹹中帶甜，就像烤肉時吃的烤肉土司。

里肌豬肉　1片
吐司　2片
蛋　1顆
白沙拉　適量
美生菜　適量
番茄醬　適量
白胡椒粉　適量

1.里肌豬肉、蛋煎熟、美生菜切絲

2.吐司抹上沙拉，依序擺上美生菜、蕃茄醬、胡椒粉、蛋、里肌肉，完成

(1) 想吃得更健康，可以改成全麥或雜糧吐司

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方頭獅

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