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這幾年流行假日睡飽飽再吃早午餐，但每一家熱門餐廳都大排長龍，那就在家做吧！歐姆蛋+燒餅的中西組合，燒餅酥脆可口，歐姆蛋豐富滑嫩，一吃便上癮。
食材
燒餅 1片
乳酪絲 40g
蛋 1顆
鮮奶 20cc
白沙拉 適量
千島醬 適量
黑胡椒粒 適量
牛番茄 2片
美生菜絲 適量
作法
1.燒餅先烤過後備用
2.歐姆蛋作法：雞蛋打散後，加入20cc鮮奶、40g乳酪絲攪拌均勻，在平底鍋上煎至八分熟，蛋摺疊成方形
3.燒餅抹上沙拉後，依序擺放美生菜、蕃茄2片、千島醬、胡椒粒、歐姆蛋，完成！
小撇步
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